08
апр

В Волгограде прошла выставка «Продовольственный рынок. Торговое оборудование»

Проект объединил ведущие компании пищевой и перерабатывающей промышленности, сектора общественного питания из Москвы, Санкт-Петербурга, Кабардино-Балкарии, Волгограда и Волгоградской области, Краснодарского края, Ростовской области, Ставропольского  края, Тверской области и других регионов России.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Экспозиция выставок «Продовольственный рынок» и  «Торговое оборудование. Ресторан. Бар. Супермаркет»  продемонстрировала широкий спектр мясной продукции и колбасных изделий, деликатесов, рыбы и  морепродуктов, растительных масел, кондитерских изделий, безалкогольных напитков, алкогольной продукции, кофе и чая, макаронные изделия, консервированные продуты, замороженные полуфабрикаты, крупы, макаронные изделия, овощи и фрукты, пищевые добавки, пряности, специи, сырьё для производства продукции, а так же оборудование для производства продуктов питания и напитков, холодильное и морозильное оборудование, технологическое, складское, компьютерно-кассовое оборудование, фасовочное и упаковочное оборудование, оборудование для кафе, баров, ресторанов, супермаркетов, торговых залов, для автоматизации производства и штрих-кодирования, торговое оборудование, продукты питания для сегмента HoReCa, элитные алкогольные и безалкогольные напитки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В церемонии официального открытия выставок приняли участие: руководитель департамента потребительского рынка Администрации Волгограда Семененко Дмитрий Викторович, генеральный директор ВЦ «Царицынская ярмарка» Круглова Светлана Алексеевна, а так же представители волгоградских компаний - товаропроизводителей: руководитель ООО «Пововаръ» - Изгаршев Борис Тимофеевич, коммерческий директор ООО «Волгоградский завод безалкогольных напитков» - Трашин Виктор Сергеевич, заместитель начальника управления торгового маркетинга ОАО «Национальная продовольственная  группа «Сады Придонья» - Гринько Ольга Владимировна, заместитель директора по стратегическому развитию и маркетингу ООО «Волгоградское санаторно-курортное управление» Стрельцова Наталья Валерьевна, генеральный директор ЗАО «Гамма – сервис» Симанчук Наталья Васильевна.

Деловая составляющая выставок «Продовольственный рынок. Торговое оборудование» и «Ресторан. Бар. Супермаркет» была традиционно насыщенная и сформирована с учётом наиболее актуальных тем и отраслевых  вопросов.

Одним из ключевых событий проекта  стал смотр-конкурс «Самое здоровое блюдо», который проходл в рамках «Городского фестиваля здоровья». (Организаторы – Департамент потребительского рынка, Департамент здравоохранения Администрации Волгограда). Все участники смотра-конкурса были награждены дипломами и подарками.

В первый день работы выставок  состоялся   «День качества волгоградской продукции». (Организатор - Департамент потребительского рынка администрации Волгограда).

Консалтинговая компания «Эквитас», немецкая корпорация SAP - лидер в разработке решений для управления бизнесом при поддержке администрации Волгограда для специалистов провела семинар «Технологии управления бизнесом».

Во второй день работы проекта прошел  круглый стол «Новые горизонты сотрудничества в условиях глобальных трансформаций», организованный ООО «Волгоградское санаторно-курортное управление».

Волгоградский институт бизнеса провёл в рамках выставок  мастер-классы «Карвинг – украшение из овощей и фруктов» и  «Сам себе товаровед».

В третий день работы выставок  состоялся III Городской конкурс «Лучший кассир Волгограда». В конкурсе приняли  участие  команды торговых сетевых компаний Волгограда: «МАН», «Пятерочка», «Радеж», «О’k», «Лента», гипермаркет «реал - Г». (Организатор конкурса – Департамент потребительского рынка администрации Волгограда).

В рамках проекта прошёл традиционный дегустационный конкурс для производителей продуктов питания, алкогольной и безалкогольной продукции «Золотая медаль «Царицынской ярмарки». Победители конкурсов были награждены золотыми и серебряными медалями «Царицынской ярмарки», как знаком доверия и уважения профессионалов, знаком качества и надежности продукции.

Победителями конкурса стали:

В номинации «Алкогольные и безалкогольные напитки» золотыми медалями были награждены
ООО «ФРАНТ ЭЛЬ» (г. Волгоград)
- за пиво «Франт Эль» светлое, нефильтрованное, осветлённое, 12%
- за пиво «Франт Эль» тёмное, нефильтрованное, осветлённое, 12%
- за пиво «Дамский каприз» светлое, нефильтрованное, осветлённое, 14%
- за пиво «Чёрный бархат» темное, нефильтрованное, осветлённое, 12%
- за пиво «Адмиральское полутёмное, нефильтрованное, 15%.
ООО «ВОЛГОГРАДСКИЙ ЗАВОД БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ»  (г. Волгоград) за фрукторые газированные напитки, изготовленные по классической технологии.
ООО «КАСКАД» (КБР, г. Прохладный)
- за водку «Пшеничка мягкая люкс»
- за водку «Пшеничка мягкая»
- за водку «Червонная люкс».
ООО «ПИВОВАРЪ»  (г. Волгоград)
- за пиво «Пивоваръ Регир 5» светлое, фильтрованное
- за пиво «Пивоваръ «Стременное»
Компания «ПИВОВАРЪ»  также получила серебряные медали
- за пиво «Пивоваръ Бавария» светлое, нефильтрованное
- за пиво «Пивоваръ Портер» светлое, нефильтрованное
- за квас «Александр Невский».


Все три дня работы выставок для посетителей выставки проходили профессиональные яркие  презентации компаний-участников выставок, розыгрыши и дегустации.

 

 

На главную


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить