Новости компаний

Medoc, Медо, Франция, шато, вино, красное вино, марафонский забег, Marathon du Medoc, Медокский марафон Во Франции, видимо, тоже читают научные журналы о пользе физических нагрузок в профилактике осложнений избыточного употребления алкоголя.

И даже претворили эти результаты в жизнь.

пиво, бурбон, бочки из-под бурбона, бочки из-под вина, крафтовое пиво, джин, нюхач, лесоруб, погреб для вина, пещераОбычная на первый взгляд работа может добавить дополнительную мотивацию, если работать приходится с любимым алкогольным напитком.

Главное, сразу обговорить, чтобы зарплату не только в напитке выплачивали.

Гренаш (Grenache),Grenache Noir,  белый Гренаш, Grenache blanc, серый Гренаш, Grenache gris,  Шатонеф-дю-Пап, (Chateauneuf du Pape), Гарнача (Garnacha), Испания, Арагон, Франция, вино, красное вино, розовое вино, международный день ГренашСорт винограда Гренаш не сильно известен в России. Вряд ли его назовут хотя бы в пятёрке знакомых сортов. Между тем, у винограда Гренаш даже есть собственный праздник. Более того – международный день Гренаш. Отмечают его в третью пятницу сентября.

Мы решили посильно поучаствовать в столь важном празднестве, опубликовав несколько фактов о нём.

виноград, вино, Япония, сельское хозяйство, аукцион, Ruby RomanВ йенах сумма вообще запредельная получается – 11 миллионов.

Жалко, конечно, что японцы не так доверчивы, и не любой виноград можно им загнать за такие деньги. Даже ягоды сорта Ruby Roman не все подойдут.

Перера (Perera), Бьянчетта (Bianchetta), Вердизо (Verdiso), Шардонне (Chardonnay), Пино Гри (Pinot Gris), DOC (Denominazione di Origine Controllata), DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), Глера, Glera, Просекко,  (Prosecco), шампанское, игристое вино,  Conegliano Valdobbiadene, Spumante (пенистое), frizzante (искристое), tranquillo (спокойное), коктейль Беллини.Просекко (Prosecco) – чрезвычайно распространённое игристое вино, сравнимое по популярности с шампанским. На вкус рядовой потребитель, может эти напитки и не различит, между тем технология приготовления их значительно различается.

Мы вскользь уже писали о Просекко, рассказывая о шампанском , а сейчас посвятим ему отдельную статью.

Шардонне (Chardonnay). Бургундия, Алиготе (Aligote) , Bourgogne Aligote, выдержка вина, молодое вино, Франция, белое вино, терруарНа фоне раскрученного Шардонне (Chardonnay) в Бургундии, Алиготе (Aligote) считается бедным родственником.

Между тем, родина Алиготе – та же самая Бургундия.

бурбон, виски, Pappy Van Winkle, Whiskey, США, Кентукки, солод, SazeracОбычно для бурбонов возраст –  не главное. Весь процесс их приготовления (обжиг бочек, использование бочек только по одному разу и т.д.) направлен на то, чтобы получить приемлемый напиток, максимально сэкономив время.

Однако нашёлся оригинал, заставляющий томиться свой бурбон в бочках по 10, 15 и даже 20 лет. Pappy Van Winkle, будем знакомы.