16
март

Дегустационные конкурсы алкогольной продукции

В конкурсе участвуют экспонаты, представленные на выставках Выставочного центра «Царицынская Ярмарка», проводимых в г. Волгограде. Для оценки образцов, представленных на конкурс, назначается Председатель комиссии. Состав комиссии формируется на основе предложения Председателя, генерального директора ВЦ «Царицынская ярмарка», директора выставки и координатора конкурса. В состав комиссии входят ведущие квалифицированные специалисты и эксперты, представители отраслевых объединений,  официальные лица властных структур,  представители выставочного центра и другие.

Комиссия имеет  право присуждать:
- Золотую Медаль Царицынской ярмарки
- Серебряную Медаль Царицынской ярмарки
- Специальные награды и дипломы.

Торжественное вручение наград происходит в третий день работы выставки. На торжественную церемонию награждения по результатам конкурса приглашаются гости, участники выставки, средства массовой информации, члены комиссий.

Компании-победители дегустационного конкурса «Золотая медаль «Царицынской ярмарки» получают право размещать логотип медали на этикетке продукта отмеченного наградой, а также ссылаться на факт награждения при рекламе своей продукции.

Заявки на участие в конкурсе высылаются по факсу (8442) 23-33-77, 26-50-34, E-mail: janna@zarexpo.ru, zarexpo@avtlg.ru или адресу: ВЦ «Царицынская ярмарка», 400005, Волгоград, пр. Ленина, 88,  оф. 504.

Международный дегустационный конкурс «Лучшая водка года / Best vodka of the year» учрежден c целью выявления лучших водочных брендов в различных ценовых сегментах и содействия в их продвижении на российском и зарубежном рынках.

Победителей Конкурса определяет Экспертная комиссия путем слепой (закрытой) дегустации с участием независимых наблюдателей и представителей средств массовой информации.

В состав Комиссии приглашаются ведущие российские и международные эксперты.

В целях обеспечения объективной оценки на дегустации экспертам не сообщается товарное наименование продукции и производитель. Образцы шифруются независимыми наблюдателями перед дегустацией. Присутствие членов Экспертной комиссии при шифровке образцов не допускается.

За критерии оценки потребительских свойств принимаются органолептические показатели: цвет, аромат, вкус. Эксперты оценивают каждый образец индивидуально, без обсуждения, и заносят результаты в дегустационный лист. Результаты дегустационной оценки образцов оформляются протоколом, подписанным председателем и секретарем Экспертной комиссии.

К участию в конкурсе могут быть заявлены водки и водки особые, приготовленные с соблюдением технических требований (сырье, состав, технология), предъявляемых к ним в странах изготовителях. Конкурсные образцы предоставляются только из промышленных партий не менее 1000 бутылок.

Заявителем могут выступать предприятия-изготовители из любой страны, российские компании-импортеры, дистрибьюторы, организации розничной торговли и HoReCa.

Конкурс «Лучшая водка 2009» проводится по следующим номинациям:
• Водки сегмента Суперпремиальный от 330 руб. за бутылку 0,5л
• Водки сегмента Премиальный от 245 до 330 руб.
• Водки сегмента Субпремиальный от 135 до 245 руб.
• Водки сегмента Среднеценовой от 105 до 135 руб.
• Водки сегмента Народный от 80 до 105 руб.
• Водки особые
• Настойки
• Открытие года
Награды Конкурса:
• Золотая медаль + Диплом
• Серебряная медаль+ Диплом
• Бронзовая медаль+ Диплом
Календарь Конкурса:
• Регистрация участников – 26 января – 20 марта 2009
• Прием образцов – 2 февраля – 31 марта 2009
• Дегустация 6 – 9 апреля 2009
• Торжественная Церемония – 30 апреля 2009

Ярким сопровождением Торжественной Церемонии награждения Лауреатов международного дегустационного конкурса «Лучшая водка/Best vodka of the year» традиционно является уникальный показ promo-a-porte «Vodka Fashion Show».

Принять участие в Конкурсе на звание самой модной водки 2009 года может любой водочный бренд, для которого разработан промо-наряд (для выставок, презентаций, и прочих промо-мероприятий). В состав жюри войдут известные российские дизайнеры и эксперты fashion-индустрии. Организаторы конкурса:
Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии Российской академии сельскохозяйственных наук» (ГНУ ВНИИПБТ Россельхозакадемии) – ведущий научный отраслевой центр, осуществляющий фундаментальные и прикладные научно-исследовательские работы в области биотехнологических и мембранных процессов пищевой промышленности, единственный в России институт спиртовой, ликероводочной, дрожжевой и уксусной отраслей промышленности.

Официальный сайт Конкурса: www.vodkagoda.ruwww.BestVodkaAwards.com

В  рамках ПЕТЕРБУРГСКОЙ ВЫСТАВКИ ИНДУСТРИИ НАПИТКОВ проводится
конкурсная программа:
1. Дегустационный конкурс напитков «Белые ночи»:
- международный дегустационный конкурс пива, напитков, минеральных и питьевых вод, соков и нектаров
- международный дегустационный конкурс винодельческой и ликероводочной продукции
2. Международный конкурс «Дизайн напитков. Фирменный стиль»
3. Международный конкурс фирм, производящих оборудование для индустрии напитков
4.  Международный конкурс фирм-поставщиков основного сырья для индустрии напитков
Организаторами конкурса являются Министерство сельского хозяйства РФ, Комитет экономического развития, промышленной политики и торговли Правительства Санкт-Петербурга, ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, ВНИИ пищевой биотехнологии Российской Академии сельскохозяйственных наук, ОАО «Ленэкспо».

Участие в конкурсах осуществляется на основании поданной заявки, сопроводительной документации( согласно номинации) на каждый образец и оплатой регистрационного взноса за участие в конкурсе.

Участниками конкурса могут выступать любые юридические лица, производящие и реализующие продукцию. Участник конкурса, не являющийся непосредственным производителем или владельцем товарного знака, должен иметь от него доверенность на право представления образцов  на конкурсе. В доверенности необходимо также указать фирму-получателя наград в случае их завоевания.

Для определения победителей конкурсов создается экспертная комиссия согласно заявленным номинациям. В работе экспертных комиссий принимают участие организаторы выставки, члены центральных дегустационных комиссий России и других государств по различным категориям алкогольных и безалкогольных напитков, профессионалы и специалисты, чья деятельность непосредственно связана с производством оборудования для индустрии напитков, научными разработками и исследованиями в области отраслевого производства, представителей-специалистов компьютерного искусства, Союза дизайнеров России, Союза художников России, органов патентоведения, стандартизации и др.

Награждение победителей конкурса состоится в торжественной церемонии, проходящей в рамках выставки, на которую приглашаются гости и участники выставки, представители средств массовой информации. Предприятиям и организациям, получившим медали, предоставляется право использовать логотип медали при маркировании конкретной продукции, завоевавшим медаль конкурса. По итогам конкурса Оргкомитет выставки распространяет рекламную информацию о проведении конкурса и его победителях.

Регистрация участников 14-15 июня 2009 года, прием образцов 15 июня, дата дегустации 16-17 июня, награждение 18 июня.

Дополнительную информацию можно получить на сайте: www.drinks.lenexpo.ru

Дегустационный конкурс Российского Фестиваля Вина, даты проведения - 26-28 ноября 2009 года. Конкурс проводится Министерством сельского хозяйства РФ, Российской академией сельскохозяйственных наук и Государственным учреждением «Всероссийский научно - исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности» под высоким патронажем Международной организации виноградарства и виноделия (O.I.V.) и при активной поддержке Выставочной компании «Асти Групп».

На конкурс могут быть представлены:
- игристые вина, в том числе шампанские;
- вина виноградные, плодовые, медовые, газированные;
- коньяки, арманьяки, виски, бренди, кальвадосы,
виноградные и плодовые водки и другие крепкие напитки;
- сидры.
- вода минеральная, слабогазированные напитки, пиво

Напитки, занявшие по результатам конкурса призовые места в каждой из учетных групп и категорий (но не более 30 % в пределах одной группы), награждаются медалями (золотой и серебряной), а так же Гран-при.

Награждение производится по категориям:
1. Вина виноградные и плодовые
2. Игристые
3. Коньяки и крепкие спиртные напитки
4. Безалкогольные и слабоалкогольные напитки
Оценка образцов продукции осуществляется профессиональной дегустационной комиссией (жюри) закрытым способом, с соблюдением правил и рекомендаций проведения международных конкурсов.

В состав жюри входят высококвалифицированные специалисты России и зарубежных стран. Информация о результатах конкурса будет размещена не только в российской печати, но и на web сайте O.I.V.

По всем вопросам относительно участия обращайтесь в выставочную компанию «Асти–Групп»: Тел.: +7 (495) 797-69-14, E-mail: wine@astigroup.ru, www.wine-fest.ru.

Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков проводится ежегодно в 3-ю декаду ноября. С 2006 года Конкурсы проводятся под высоким патронажем Международной организации винограда и вина (OIV) по правилам принятым для проведения Международных конкурсов. Организатором Конкурса является ГУ «Всероссийский НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности».

В 2009 году конкурс проводится с 16 по 20 ноября.
Регистрация участников осуществляется по заявкам, поданным до 9 ноября 2009 г.
Прием образцов проводится с 9 по 15 ноября 2009 г.
Закрытая дегустация представленных образцов – 17 и 18 ноября 2009 г.
Церемония объявления результатов и вручения наград – 20 ноября 2009 г.

На конкурс могут быть представлены:
- игристые вина, в том числе шампанские;
- вина виноградные, плодовые, медовые, газированные;
- коньяки, арманьяки, виски, бренди, кальвадосы, виноградные и плодовые водки и
другие спиртные напитки;
- сидры.

Экспертная комиссия, состоящая из высокопрофессиональных дегустаторов из стран-
участниц Конкурса, формируется Оргкомитетом до  9 ноября 2009 г.

Дегустация проводится с соблюдением основных правил, принятых в практике проведения Международных конкурсов вин, в частности анонимно (образцы кодируются) и анонимность сохраняется для членов жюри до подведения итогов дегустации в целом.
Основные условия участия: организационный взнос – 5500 руб. за каждый образец, образцы в количестве 3-х единиц каждого наименования, сопроводительная документация.

Сайт: www.vniinapitkov.ru (Международные профессиональные конкурсы)

 

ALKOGOL.COM

На главную


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить