Бурбон – демократичный напиток. Затраты на его приготовление снижены максимально, что и на цене положительно отражается.
Между тем, никому не возбраняется выдерживать бурбон подольше. У него есть своя ниша, свои цены и свои поклонники. Лидер в этой нише, безусловно, Pappy Van Winkle. Есть и другие марки, выдерживающие свой бурбон по двадцать лет, но Pappy за это деньги берёт соответствующие.
Вот и сейчас на рынок выпущено 720 бутылок Van Winkle 25-ти летней выдержки. Цена бутылки – 1800 долларов.
В кои веки, а именно, первый раз, бурбон выпускается в подарочном оформлении. И ящик из самых дорогих пород самых дорогих деревьев, и бутылка из самого чистого хрусталя вручную выполненного самыми лучшими производителями. К подарку прилагается хрустальная пробка, которой можно будет закрывать бутылку при повторном использовании.
Интересно, что хотя бурбону и 25 лет, в дубовой бочке он провёл всего 13. Остальные – в баке из нержавеющей стали, чтобы больше не зрел.
Между тем, на ящике с бутылкой написано: ‘asleep 25 years in the wood’ – 25 лет сна в дереве. Видимо, спящий бурбон не успел проснуться, когда его в бак перелили.