Факты об алкоголе, после которых жизнь уже не будет прежней

Свежая статья
  11 апреля

Ну, это мы, конечно, погорячились, но факты действительно неожиданные. Многое нас удивило, наглядно продемонстрировав, насколько живучи некоторые стереотипы.

Бурбон не обязательно должен производиться в Кентукки.

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Запинить
 бурон, жаботикаба, вино, джин, ром, кашаса, водка, байцзю

Мы об этом и не задумывались, если честно. Однако, оказывается, в Кентукки есть округ Бурбон, откуда и пошло название. Однако сейчас производством этого напитка занимаются в США повсеместно.

Бурбон не обязательно должен долго выдерживаться в бочках.

Из всех сортов виски его можно назвать самым торопливым. Минимальная выдержка должна составлять два года. Однако современные винокурни сокращают этот срок за счёт бочек меньшего размера. Контакт поверхности бочки с жидкостью выше и выдержка происходит быстрей.

Лондонский сухой джин (London dry gin) не производится в Лондоне.

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Запинить
 бурон, жаботикаба, вино, джин, ром, кашаса, водка, байцзю

Термин обозначает только способ приготовления джина, добавление в него после дистилляции немного сахара и различных ароматических веществ. Его конкурент – голландский джин отличается технологией приготовления и цветом (золотистый).

Вино не всегда должно производиться из винограда.

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Запинить
 бурон, жаботикаба, вино, джин, ром, кашаса, водка, байцзю

Хоть что-то мы и без них знаем! - комментарий Alkogol.com. Вино может производиться из слив, грейпфрутов, бананов или жаботикабы.

Самый продаваемый напиток – не водка.

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Запинить
 бурон, жаботикаба, вино, джин, ром, кашаса, водка, байцзю

А байцзю (baijiu). Китайский сорговый самогон. Он принёс китайцам 23 миллиарда долларов. Напиток не сильно известен за пределами страны, может, и к лучшему.

Ром и кашаса – не одно и то же.

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Запинить
 бурон, жаботикаба, вино, джин, ром, кашаса, водка, байцзю

Ром гонится из мелассы – отходов после обработки сахарного тростника, а кашаса – из его сока.

Раньше градусник для измерения температуры был не ртутный.

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Запинить
 бурон, жаботикаба, вино, джин, ром, кашаса, водка, байцзю

А височный. В него вместо ртути вливали виски. Выяснилось, что ртуть показывает более достоверные результаты, и виски стали употреблять по прямому назначению.

В бутылке текилы нет червя.

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Запинить
 бурон, жаботикаба, вино, джин, ром, кашаса, водка, байцзю

Мы знали, мы знали! Червяк живёт в бутылке мескаля.

До недавнего времени цвет Кампари обеспечивали жуки.

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Запинить
 бурон, жаботикаба, вино, джин, ром, кашаса, водка, байцзю

Красный цвет Кампари получился из перемолотых жуков (кошенильного червеца - Dactylopius coccus). Однако с 2006 года по настоянию вегетарианцев Кампари красят с помощью красителей.

Во время сухого закона в США на виски можно было получить рецепт.

Алкоголь продавался в аптеках по рецепту. Главное, болезнь себе вовремя подобрать.

Бурбон получает свой цвет из-за угля.

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Запинить
 бурон, жаботикаба, вино, джин, ром, кашаса, водка, байцзю

Бочка из-под бурбона должна обжигаться изнутри, логично, что результат обжига потом окрасит напиток. В необожжённой бочке виски приобретёт светло-жёлтый цвет. Так же и с коньяком. Насыщенный цвет ему делают искусственно.

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Запинить
Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Запинить