В небольших дозах – положительно, но по-разному. Alkogol.com представляет результаты достаточно циничного, но полезного исследования, проведённого в госпитале Род Айленда (США), кардиологическом отделении.

Исследование проводилось на свиньях. Всех «добровольных» участников разделили на 3 группы. Первой группе в еду подмешивали красное вино Пино Нуар, второй – водку в эквивалентном количестве по содержанию спирта. Третья группа оставалась трезвой. Все три группы получали пищу, содержащую избыток холестерина.

Через 7 недель оценили полученные результаты. Исследователи тактично умалчивают, каким способом они это сделали. В первых двух группах состояние сердечно сосудистой системы улучшилось по сравнению с исходным, в третьей – ухудшилось. Наилучшие результаты были в группе свиней - любителей Пино Нуар.

В обеих группах было отмечено увеличение уровня липопротеинов высокой плотности («хорошего» холестерина) и снижение – липопротеинов низкой плотности («плохого»). У свиней, предпочитавших вино, лучше расширялись сосуды сердца, что приводило к улучшению его кровоснабжения. В группе любителей водки просвет сосудов достоверно не менялся, но увеличивалось их количество (формирование так называемых коллатералей).

Это очень полезное «приобретение», т.к. при закупорке одного сосуда появляется возможность направить кровоток «в обход». Однако, если оценивать абсолютные показатели улучшения кровотока, то лучше они всё-таки были в группе любителей вина.

«Осталось только подобрать правильную дозу для людей, - сделали заключение исследователи. А мы будем ждать результатов.