Бурбон, Jack Daniels, калифорнийское вино – эти напитки стали визитной карточкой США. Они известны и почитаемы во всём мире. Между тем, в самих штатах самым распространённым спиртным напитком является водка. И по количеству литров, и по количеству денег, которые на эти литры тратятся.
А в 2016 году награда World Drink Awards (соревнование проводится в Великобритании) получила водка из США вместе с титулом лучшая водка в мире.
Комментарий Alkogol.com: расскажем немного об этой награде. С момента её существования ни одной марки водки из России не получало главного приза. В 2015 году победила водка из Китая. В принципе, это всё, что нужно знать на эту тему. А победитель 2016 года – водка из Детройта «Valentine Vodka».
Впервые жители США прочитали о водке где-то 150 лет назад (статья в Нью-Йорк Геральд в 1859 году). Считается, что до этого страна была несколько изолирована и погружена в собственные проблемы, чтобы интересоваться такими вещами. В газете был помещён рассказ журналиста, посетившего Россию. Журналист в красках описывал, как сильно наказывают русских солдат и матросов за пьянство, подчёркивая, что любовь к водке победить невозможно.
В 1871 году в газете «Вермонский наблюдатель» описал водку как кукурузное бренди. К которой «Бог послал» горячий чай, чёрный хлеб, бекон (это автор так думает, мы полагаем, что он так описывал сало, - комментарий Alkogol.com) и солёные огурцы.
В 1907 году, с увеличением потока иммигрантов, и из России в том числе, про водку появилось больше информации. В частности Орегонская газета «The morning Astorian», рассказала о потоке иммигрантов в США, который принёс «разное отребье и свои напитки со странными названиями». В числе отребья и напитков вошли и русские с водкой. В этой статье водка по-прежнему называлась бренди, но уже ржаное или картофельное. По мнению наблюдательного и, несомненно, склонного к анализу орегонского журналиста, «водка является наглядным объяснением, почему у русских постоянно происходят революции и царят анархия и терроризм».
Но во время второй Мировой войны у американцев появился ещё один шанс познакомиться с водкой. В то время, как русские сражались, в США был открыт первый магазин русских товаров. В их числе была и водка Смирнофф. Чтобы смягчить вкус водки, владелец магазина Джон Мартин, добавил к водке имбирный эль, смешал это всё в кружке, насыпал лёд и назвал «Moscow Mule». Сочетание оказалось таким популярным, что коктейль не переставал употребляться даже во время холодной войны.
К 70-м годам прошлого века водка стала самым продаваемым напитком по объёму. В настоящее время 32 % процента алкогольного рынка США занимает водка.