Мы не настаиваем на именно таком названии предмета, т.к. за время обучения в школе дети проходят несколько аспектов. Со второго класса начальной школы (7-8 лет) детям начинают преподавать историю виноделия в Италии и роль виноделия в истории Италии.
В старших классах уже преподаются основы виноделия. На предмет отведён один час в неделю.
Италия в год производит около 5 миллиардов литров вина в год, больше всего в мире. Во всех областях страны растут виноградники и располагаются винодельни.
«У нас больше виноделен, чем церквей," - говорят сами итальянцы.
Вино в Италии – выгодная статья экспорта и источник более 1.25 миллиона рабочих мест.
Комментарий Alkogol.com: можно спорить о допустимости преподавания подобного предмета, апеллируя к тому факту, что чем раньше дети попробуют спиртное, чем больше они будут его употреблять. Однако в списке потребителей алкоголя и количества алкоголиков Италия находится далеко не на первом месте.