Безалкогольное, правда. Небольшая итальянская пивоваренная компания совместно с компанией, производящей шоколад, уже семь лет выпускают пивное желе.
Вкус у желе как у безалкогольного пива. По большому счёту, это и есть безалкогольное пиво, только в пастообразной консистенции. Паста содержит сорок процентов пива.
Новое блюдо неплохо сочетается с сырами (в Италии, на наш взгляд, всё, так или иначе, сочетается с сырами).
Его можно просто намазывать на хлеб.
А ещё производители предлагают использовать его в десертах: для декорирования сладкой выпечки или мороженого.
Паста продаётся в трёх вариантах: классическая, с добавлением перца чили (её, наверное, в десерты добавлять не будут) и со вкусом тёмного пива.