Полезное научное открытие совершили учёные из университета Колорадо. Есть такая шутка, что алкоголь полностью выводится из организма человека за двадцать один день (а значит, никогда).
Понятно, что речь не идёт об этиловом спирте как таковом, а об его метаболитах. И вот этого «стукача» вычислили.
Знакомьтесь – фостатидилэтанол (PEth). Период его полураспада в организме – от четырёх до двенадцати дней, и зависит он от количества выпитого алкоголя. Основная заслуга учёных была в том, что они смогли рассчитать, сколько было выпито в зависимости от уровня PEth.
Авторы открытия считают, что основное приложение анализа – в интенсивной терапии. Между тем, понятно, что в дальнейшем его будут использовать гораздо шире.
С помощью этого показателя можно будет, например, значительно повысить достоверность научных исследований по алкоголю, которые раньше основывались на опросах.