18+

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью

Редакция сайта Alkogol.com не занимается рекламой какой-либо алкогольной продукции и ни коим образом не участвует в распространении и/или продвижении любого вида алкоголя.

Виноград Гренаш

Свежая статья
  21 сентября 2016   vinepair.com

Сорт винограда Гренаш не сильно известен в России. Вряд ли его назовут хотя бы в пятёрке знакомых сортов. Между тем, у винограда Гренаш даже есть собственный праздник. Более того – международный день Гренаш. Отмечают его в третью пятницу сентября. Мы решили посильно поучаствовать в столь важном празднестве, опубликовав несколько фактов о нём.

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Запинить
 Виноград Гренаш

Гренаш имеет несколько названий.

Гренаш (Grenache) – французское произношение, испанское произношение – Гарнача (Garnacha).

Один из сортов примулы назван Гренаш. Этот сорт выведен недавно, в 2015 году.

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Запинить
 гренаш, Гарнача, красное вино, Испания, Арагон, таннины, кислотность

Гренаш занимает очень большую территорию. Растёт он не везде, как Каберне Совиньон или Шардонне. Но по площади от них не отстаёт. Самые большие площади его находятся в северной Испании.

Гренаш – высокоурожайный и неприхотливый сорт. Созревает поздно. Устойчив к засухе. Родина Гренаша – Испания. Северная Испания, Арагон. Гренаш выращивают даже в мусульманских странах. На первом и втором месте по количеству выращенного Гренаша находятся Франция и Испания, на 4-м – Алжир, а на 6-м – Тунис.

На карте серым цветом обозначены регионы, долгое время находившиеся под властью мусульман. Наверное, оттуда и получил распространение Гренаш. Гарнача, вернее.

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Запинить
 гренаш, Гарнача, красное вино, Испания, Арагон, таннины, кислотность

Из Гренаша делают хорошее розовое вино, неплохое красное, он прекрасно сочетается с другими сортами винограда, чем пользуются виноделы. Однако существует ещё белый Гренаш и серый Гренаш.

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Запинить
 гренаш, Гарнача, красное вино, Испания, Арагон, таннины, кислотность

Гренаш является основой (но не единственным сортом) очень пафосных Шатонеф-дю-Пап (Chateauneuf du Pape).

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Запинить
 гренаш, Гарнача, красное вино, Испания, Арагон, таннины, кислотность

Вино Гренаш относят к столовым – оно содержит небольшое количество таннинов и без выраженной кислотности.

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Запинить
Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Запинить