Название этого коктейля очень точно отображает состояние выпившего через некоторое время.
И это логично, ведь коктейль состоит из четырёх сортов крепкого алкоголя, по одному представителю от каждой страны.
Высший пилотаж в изготовлении коктейля - подобрать виски с мужскими именами, например:
- Johnnie Walker (представитель от Шотландии),
- Jim Beam (проверенный временем американский бурбон),
- Jack Daniel's (ещё один бурбон, хотя он себя таковым и не считает),
- Jose Cuervo (текила, представитель Мексики).
Коктейль был создан достаточно недавно, в 1993-м году, в США, поэтому среди напитков наблюдается такой крен в сторону североамериканских.
В настоящее время для восстановления справедливости часто приглашают на помощь Jameson - скромного ирландского парня, постеснявшегося поставить своё имя в названии. А вот кого им заменить, выбор огромный: можно бурбонов (многовато их собралось), а можно и текилу (пусть только виски останется).
Коктейль быстро полюбился людям: готовить просто, действует быстро, да и название весёлое.
Суть коктейля очень проста: берутся равные порции всех четырёх напитков (обычно по 15 мл), смешиваются (безо льда), переливаются в бокал (опять же безо льда) и выпиваются.
Неудивительно, что за двадцать пять лет жизни напитка набралось огромное количество вариантов, описывающих будни героев. Приведём только некоторые из них.
Всадники идут на охоту.
К основным ингредиентам добавляется одна часть бурбона Wild Turkey (дикая индейка). Есть ещё вариант, где вместо индейки берётся Jagermeister, который и создавался как охотничий ликёр.
Всадники и адово воинство.
Честно говоря, название полностью соответствует рецептуре. К четырём вышеописанным героям добавляется американский спирт Everclear крепостью не меньше шестидесяти градусов. Те, кто силён духом, могут повести за собой воинство и покрепче: в линейке бренда есть варианты вплоть до 95-ти градусов.
Всадники в лодке.
К комплекту добавляется апельсиновый ликёр Grand Marnier.
Всадники едут к морю.
К четырём друзьям присоединяется Капитан Морган.
Всадники спускаются в ад.
К коктейлю прибавляется ром Бакарди 151, который желательно поджечь.
Существует два способа сервировки коктейля: либо к шоту с всадниками добавить отдельный шот с горящим Бакарди, либо всадников разделить на отдельные шоты и горящий Бакарди сделать пятым.
